「食品ITマガジン」は、内田洋行が発行する食品業界のIT導入事例や、食に関連するお役立ち情報、最新の業界動向などを紹介する情報誌です。

食品ITマガジン Vol.25

特集
中小食品製造業の未来を変える!
“世界初”惣菜盛付全工程のロボット自動化事例

一般社団法人日本惣菜協会
AI・ロボット推進イノベーション 担当フェロー
荻野 武 氏

マックスバリュ東海株式会社
執行役員 DE&I推進室長
遠藤 真由美 氏

IoTNEWS代表 株式会社アールジーン代表取締役
小泉 耕二 氏


導入事例
・市況や生産状況などのデータを一元化し、
 予測が難しい青果の需給を的確に判断
 カゴメアグリフレッシュ株式会社 様

・スパカクが多様な業務をまるごとカバー
 柔軟なカスタマイズで効率化が進んだ
 株式会社麻生 様


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